Deser ryżowo - jabłkowy

Odżywczy bezglutenowy deser

W naszym przepisie dzięki jeszcze kilku innym dodatkom, stworzysz pyszny deser. Warto dodać, że nasza propozycja jest bezglutenowa i nie zawiera często alergizującego kakao. Ten składnik wymieniliśmy na karob. Osoby nie tolerujące laktozy, również mogą spożywać ten deser. A to wszystko za sprawą mleka roślinnego. 

Jak widać da się skomponować posiłek, który będzie pasować swoim składem do różnych schorzeń. Wypróbuj i Ty! 

Składniki na 3 małe foremki:

• ryż 125 g
• mleko roślinne 1,5 szklanki
• świeże daktyle  5 sztuk
• posiekane migdały 2 łyżki
• jabłko 1 sztuka
• karob 1 łyżeczka
• rodzynki 1 łyżka

Wartość energetyczna jednej porcji: 290 kcal

Sposób przygotowania:

Ryż ugotować na mleku. Daktyle pokroić. Jabłko ścieramy na tarce. Do ugotowanego ryżu dodajemy daktyle, płatki migdałowe. Całość mieszamy i dodajemy starte jabłko i rodzynki. Deser nakładamy do foremek i posypujemy karobem.  Po nałożeniu wkładamy deser do lodówki i schładzamy. 

Smacznego!