Dietetyczne kinder bueno

Ulubiona słodycz dzieci w wersji light
Czy nie jest wspaniale móc zjeść popularny słodycz w innej wersji. Kinderki w naszej propozycji są o wiele bardziej białkowe. Wszystko dzięki użytej odżywce. Zamiast tłuszczów o nieznanym pochodzeniu jest olej kokosowy. To wszystko komponuje się w lekkie batoniki. W rozsądnych ilościach mogą być spożywane przez osoby, będące na diecie odchudzającej. Pamiętajmy, wszystko jest dla ludzi. Wszystko da się odpowiednio wkomponować w codzienne menu.
Składniki na 8 porcji batoników:
- serek mascarpone 250 g
- waniliowa odżywka białkowa 30 g
- mleko odtłuszczone w proszku 30 g
- olej kokosowy 2 łyżki
- ksylitol 2 łyżki
- gorzka czekolada 2 tabliczki
Wartość energetyczna jednej porcji: 260 kcal
Sposób przygotowania:
Serek mascarpone, odżywkę oraz mleko w proszku połączyć razem. Olej kokosowy rozpuścić i wymieszać z ksylitolem. Olej z ksylitolem wymieszać razem z serkiem odżywką i mlekiem. Rozłożyć na dowolnej foremce i wstawić do zamrażalnika na około godzinę. Po tym czasie całość pokroić w gotowe batoniki i polać rozpuszczoną gorzką czekoladą.
Smacznego !

Judyta MalagowskaSpecjalistka ds. żywienia
Źródła naukowe: Towaroznawstwo żywności przetworzonej – prof. Dr hab. Franciszek Świderski