Makaron razowy z bazyliowym pesto

Idealny obiad jak i przekąska, którą możemy zabrać do pracy

Niesamowicie szybkie i sycące danie. Idealnie sprawdzi się w roli dania obiadowego jak i przekąski w pracy. Obecność oliwy, bazylii i pomidora, sprawiają, że danie to jest pełne witamin i antyoksydantów. Dlatego też polecane jest szczególnie osobom z problemami skórnymi, jak również osobom z chorobami układu krążenia

Składniki na jedną porcję makaronu:

• makaron razowy 4 łyżki
• liście bazylii
• oliwa z oliwek 3 łyżki
• czosnek 1 mały ząbek
• pomidorki koktajlowe 5 sztuk
• parmezan 1 łyżeczka

Wartość energetyczna jednej porcji: 460 kcal

Sposób przygotowania:

Makaron ugotować. Liście bazylii zmiksować z oliwą i czosnkiem. Liście dodawać stopniowo, tak aby całe pesto nie okazało się za gęste. Ugotowany makaron wymieszać z przygotowanym pesto, dodać pomidorki i całość wymieszać. Posypać startym parmezanem.

Smacznego!