Od smacznych i zdrowych przepisów po wydarzenia, które wspieramy!

Zdrowie

To warto wiedzieć

Aktualności

Co u nas słychać

Przepisy

Smacznie i zdrowo

Metamorfozy

Wasze sukcesy

Sport

Porady i relacje

Przepisy - smacznie i zdrowo
Omlet z warzywami i szynką

Omlet z warzywami i szynką



Artykuł pisany pod okiem Dietetyk Judyta Malagowska
Specjalistka ds. żywienia

Szybki posiłek bogaty w wartości odżywcze

Omlet jako źródło pełnowartościowego białka i węglowodanów złożonych, to recepta na długie uczucie sytości. Dzięki takiemu daniu, nie będziemy mieć ochoty na sięgnięcie po dodatkową przekąskę przed zjedzeniem kolejnego posiłku. Przepis ten wykorzystasz jako danie śniadaniowe jak i wieczorną kolację.

Składniki na jedną porcję omleta:

  • jajo kurze 2 sztuki
  • białko jaja kurzego 1 sztuka
  • płatki owsiane 2 łyżki
  • pomidor 1 sztuka
  • szynka 2 plastry
  • papryka 0,25 sztuki
  • masło klarowane 1 łyżeczka
  • szczypiorek 1 łyżeczka

Wartość energetyczna jednej porcji: 375 kcal

Sposób przygotowania:

Płatki namoczyć w gorącej wodzie, aby nieco zmiękły, a następnie odsączyć. Z pomidorów usunąć gniazda nasienne. Pokroić paprykę, szynkę i pomidora. Jajka rozkłócić i wymieszać z pokrojonymi wcześniej warzywami i płatkami. Doprawić do smaku ulubionymi przyprawami. Całość upiec na patelni. Po upieczeniu posypać lekko szczypiorkiem.

Smacznego!


Judyta Malagowska

Artykuł pisany pod okiem Dietetyk Judyta Malagowska
Specjalistka ds. żywienia

Źródła naukowe:

Towaroznawstwo żywności przetworzonej – prof. Dr hab. Franciszek Świderski

Informacje tutaj zawarte mają charakter jedynie informacyjny oraz nie są poradą lekarską. Zastosowanie się do nich powinno być skonsultowane na indywidualnej wizycie ze specjalistą.
Spodobał Ci się nasz artykuł? Polub nasz fanpage!
Polecane przepisy
Puszyste placuszki z sera twarogowego
Super danie dla małych i dużych!
Rosół-tradycyjny na niedzielny obiad
Idealna baza dla wielu dań
Tarta jabłkowa
Pełnoziarnista tarta z jabłek