Dieta dr Dąbrowskiej może Cię rozczarować?
Wady i zalety diety dr Dąbrowskiej
Dieta Dąbrowskiej - efekty po 2 tygodniach
Po takim czasie dr Ewa Dąbrowska zakłada odczucie wyraźnych efektów. Mają one obejmować spadek wagi, ale przede wszystkim "zbawienne odtrucie organizmu". Na oficjalnej stronie opisującej dzieło autorki, niezwykle często pojawiają się takie hasła jak: detoks, odtruwanie i oczyszczanie organizmu z toksyn, przywrócenie równowagi wewnętrznej, wyciszenie czy wzmocnienie samo leczących mechanizmów. Przeczytawszy opis mamy wrażenie, że dieta jest lekarstwem na całe zło, które może nas spotkać. Począwszy od słabej koncentracji i złego samopoczucia poprzez brak odporności, nadwagę, wszystkie choroby, a kończąc na niepłodności!
Ciekawa jest jednak końcówka artykułu. Autorka zastrzega, że nie bierze odpowiedzialności za powikłania, które mogą być związane ze stosowaniem diety bez konsultacji z lekarzem?
Na czym polega dieta Dąbrowskiej? Co można jeść?
Dla tych, którzy pierwszy raz spotkali się z dietą owocowo-warzywną dr Dąbrowskiej nadmieńmy, jakie są jej zasady. Przez okres kilku tygodni (maksymalnie sześciu) pacjent spożywa wyłącznie warzywa i owoce niezawierające dużej ilości cukru. Niska kaloryczność posiłków (wynosząca do 800 kcal/dobę) ma być przyczyną przede wszystkim pozbycia się chorych komórek, zalegających toksyn i metali ciężkich, a także redukcji tkanki tłuszczowej.
Jakże wspaniała jest wizja odrodzonego, odmłodzonego i wolnego od wszelkich świństw organizmu, który pełen energii funkcjonuje niczym szwajcarski zegarek!
Naukowcy z Wielkiej Brytanii patrzą na sprawę nieco bardziej realnie. Nasz organizm sam jest w stanie oczyszczać się ze szkodliwych substancji. Toksyny wcale nie kumulują się, odkładając na kupce w żołądku czy komórkach, tylko na bieżąco są usuwane. Uczucie detoksu i lekkość, którą rzekomo doznają pacjenci stosujący post dr Dąbrowskiej, wynikają więc często z komfortu psychicznego, który oferują opisy zachwalające dietę.
Ile można schudnąć na diecie Dąbrowskiej?
Nawet 14kg w ciągu 6 tygodni! Brzmi świetnie, prawda? Czy nie jest to wymarzona dieta na redukcję? Co z tego, skoro po upływie tego czasu nasz organizm będzie miał tak zaburzoną i osłabioną przemianę materii, że ponowny przyrost masy może w konsekwencji zatrzymać się na wyższej niż wyjściowa wartości wagi. Efekt jojo po diecie Dąbrowskiej jest niemal nieunikniony.
Dieta warzywno-owocowa dr Ewy Dąbrowskiej przepisy
Kolejny problem. Nie ma co ukrywać, że o ile można zjeść czasami ze smakiem warzywa na parze, sałatkę owocową czy zielony koktajl, o tyle ciężko wyobrazić sobie monotonię jedzenie wyłącznie takich posiłków przez kilka tygodni. Owocowo-warzywna dieta dr Dąbrowskiej jest uboga w tłuszcze i białka - cenne źródła energii. Tłuszcze są nośnikiem smaku, który w przypadku warzyw może z czasem wydać się jednakowy. Ciężko wymyślać smaczne potrawy mając bardzo ograniczone możliwości doboru składników. Zakładając, że najlepiej owoce i warzywa jeść na surowo lub gotowane, liczba dań jeszcze bardziej się zmniejsza. Nie dziwi więc fakt, że wielu osobom stosującym dietę Dąbrowskiej z czasem doskwiera rozdrażnienie, uczucie głodu, a także bardziej poważne dolegliwości.
Skutki uboczne diety dr Dąbrowskiej
Restrykcyjny post dr Dąbrowskiej zanim przyniesie fascynujące rezultaty może być przyczyną wielu problemów zdrowotnych. Osoby korzystające z diety często skarżą się na zmniejszoną odporność i szybsze łapanie infekcji. Organizm przy tak niskiej dawce kalorii jest osłabiony i bardziej podatny na choroby. Jeżeli jesteś aktywny i uprawiasz sport również szybko zauważysz spadek siły i wydajności. Co więcej, częstym objawem w początkowych dniach kuracji jest biegunka, bóle głowy, a nawet gorączka. Zdarza się również zauważalne wysuszenie skóry oraz zwiększone wypadanie włosów. A przecież miało być tak wspaniale!
Podsumowanie
Dieta dr Dąbrowskiej, albo inaczej post dr Dąbrowskiej, to nieco mylna kuracja. Każdy z nas przecież wie, jak wartościowe są warzywa i owoce. Stanowią naturalne źródło błonnika, cennych minerałów i witamin. Wszyscy mamy w głowie hasło dotyczące codziennego jedzenia 5 porcji warzyw i owoców. Dr Ewa Dąbrowska swoją metodą z pewnością urzeknie wiele osób lubiących sensacyjne pomysły. Mając jednak na celu stałe dobre samopoczucie, skuteczną utratę wagi i lepszą odporność na choroby, a to wszystko bez konieczności wyrzekania się rozmaitych potraw, warto zdecydować się na racjonalną dietę połączoną z aktywnym trybem życia. Odpowiednia proporcja białka, tłuszczy i węglowodanów, a także obecność niezbędnych witamin i składników mineralnych to gwarancja sukcesu. Jeżeli nie wiesz jaką dietę wybrać, to już dziś skorzystaj z pomocy specjalistów!
Radosław SiałkowskiSpecjalista ds. żywienia
Źródła naukowe: Podstawy żywienia i dietoterapia – Nancy J. Peckenpaugh