Kulki daktylowo-orzechowe

Zdrowo i kolorowo

Kulki mocy nadają się idealnie na zdrową, pożywna i energetyczną przekąskę.

Obecność daktyli,które posiadają w swoim składzie rewelacyjne właściwości i dzięki temu, że są słodkie, mogą z powodzeniem zastępować cukier. Skutecznie zaspokoją apetyt na słodycze.  Są, również doskonałym dostarczycielem "zdrowych cukrów" dla sportowców.

Składniki na 9 sztuk :

• daktyle-2 garście
• masło orzechowe-3 łyżki
• wafle ryżowe- 4 sztuki
• orzechy włoskie - garść
• olej kokosowy 1 łyżka
• gorzka czekolada(ewentualnie do polania)

Wartość energetyczna jednej kulki: ok.125 kcal

Sposób przygotowania:

Daktyle zalać wrzątkiem i odstawić na 30 minut. Wafle ryżowe pokruszyć, orzechy posiekać. Daktyle zblendować na gładką masę z masłem orzechowym i olejem kokosowym. Do gotowej masy dodać orzechy i wafle ryżowe. Całość dokładnie wymieszać i ulepić batoniki. Czekoladę rozpuścić. Polać nią batoniki.

Smacznego!