Porady naszych ekspertów
Psychika, sen i nawykiIluzja Delboeufa: czy mniejszy talerz naprawdę pomaga schudnąć?
Iluzja Delboeufa sprawia, że porcja na mniejszym talerzu wygląda na większą. Czy mniejszy talerz naprawdę pomaga jeść mn…
Czytaj dalej →
Produkty i składnikiRola wody w organizmie: ile naprawdę trzeba pić i skąd te 2 litry?
Rola wody w organizmie bez mitów: EFSA podaje 2,0 l dla kobiet i 2,5 l dla mężczyzn łącznie z jedzeniem. Sprawdź, czy ka…
Czytaj dalej →
Sport i sylwetkaCo jedzą najlepsi w triathlonie — ile węglowodanów naprawdę działa?
Ile węglowodanów na godzinę, po co trenować jelita i ile pić na trasie. Sprawdzamy, co badania naprawdę mówią o 90 g/h, …
Czytaj dalej →
Diety roślinneCzym zastąpić nabiał, żeby nie stracić wapnia i jodu?
Nabiał zastąpi tylko wzbogacany napój — najlepiej sojowy. Wchłanialność wapnia, pułapka napojów BIO i to, o czym mało kt…
Czytaj dalej →
Odchudzanie i dietyCheat day — pomaga w diecie czy ją psuje?
Cheat day nie przyspiesza metabolizmu i nie odbudowuje leptyny na dłużej. Sprawdzamy, co mówią badania i kiedy „oszukany…
Czytaj dalej →
Diety roślinneMleko sojowe a zdrowie — czy fitoestrogeny naprawdę ci zaszkodzą?
Mleko sojowe obniża LDL, a fitoestrogeny nie zaburzają hormonów — ani u mężczyzn, ani u kobiet. Dietetyk kliniczny oddzi…
Czytaj dalej →
Odchudzanie i dietyBilans energetyczny — czy odchudzanie to naprawdę tylko kalorie?
Ujemny bilans energetyczny to warunek chudnięcia, ale organizm nie jest kalkulatorem. Co badania mówią o adaptacji metab…
Czytaj dalej →
Produkty i składnikiGorzka czekolada — ile z jej zdrowotnej sławy wytrzymuje badania?
Gorzka czekolada obniża ciśnienie o 2 mmHg, a w badaniu na 21 tys. osób nie ochroniła serca. Dietetyk kliniczny sprawdza…
Czytaj dalej →
Diety roślinneAquafaba — co to jest i czy naprawdę zastępuje jajko?
Aquafaba to woda po ciecierzycy, która ubija się na sztywną pianę. Co mówią badania: czy zastępuje jajko, ile ma białka …
Czytaj dalej →
Odchudzanie i dietyJakie owoce i warzywa jeść podczas diety, żeby naprawdę schudnąć?
Jakie owoce i warzywa jeść podczas diety? Prawie wszystkie — jeśli zastępują kaloryczne produkty. Wybór, forma i porcja …
Czytaj dalej →
Produkty i składnikiKasza manna a cukier we krwi — czy grysik jest zdrowy dla dziecka?
Kasza manna to zmielone bielmo pszenicy: skrobia i gluten bez otrąb. Indeks glikemiczny, gluten, pierwsza kaszka dla dzi…
Czytaj dalej →
Odchudzanie i dietyCzego unikać na diecie — co naprawdę przeszkadza w chudnięciu?
Nie ma listy produktów zakazanych. Sprawdzamy, co badania mówią o glutenie, jedzeniu po 18, śniadaniu i produktach light…
Czytaj dalej →
Odchudzanie i dietyDieta ketogeniczna — gdzie działa, a gdzie jest tylko modą?
Keto ma udowodnione miejsce tylko w padaczce lekoopornej. W odchudzaniu daje niecały kilogram przewagi w rok, a podnosi …
Czytaj dalej →
Diety roślinneDieta wegetariańska — czy jest zdrowa i o co trzeba zadbać?
Dobrze zaplanowana dieta wegetariańska jest bezpieczna dla dorosłych, ale witaminę B12 trzeba suplementować. Co mówią ba…
Czytaj dalej →
Psychika, sen i nawykiJak się motywować do diety, gdy zapał znika po tygodniu?
Jak się motywować do diety, gdy zapał znika po tygodniu? Decyduje nie siła woli, lecz realny cel, dziennik posiłków, pla…
Czytaj dalej →
Mity i faktyCzy kwas chlorogenowy i zielona kawa pomagają schudnąć?
Zielona kawa miała odchudzać. Najgłośniejsze badanie wycofano, a metaanalizy pokazują około kilograma. Sprawdzamy, co na…
Czytaj dalej →
Mity i faktyZielona kawa na odchudzanie — 1,2 kg i badanie, które wycofano
Zielona kawa na odchudzanie daje w badaniach ok. 1,2 kg wobec placebo, przy dowodach niskiej jakości. Co wycofano, ile k…
Czytaj dalej →
Produkty i składnikiAwokado — superfood czy owoc, któremu uwierzyliśmy na słowo?
Awokado uchodzi za superfood, ale gdy 1008 osób jadło je codziennie przez pół roku, tłuszcz brzuszny nie drgnął. Sprawdz…
Czytaj dalej →
Produkty i składnikiDieta osób starszych — co naprawdę zmienia nowa piramida żywienia?
Nowa piramida żywienia dla seniorów to dobra mapa, ale milczy o mięśniach. Ile białka, płynów i witaminy D po 65. roku ż…
Czytaj dalej →
Produkty i składnikiJaką herbatę wybrać — i która naprawdę robi różnicę?
Jaką herbatę wybrać: czarna, zielona, biała i oolong to jeden krzew na różnym etapie utlenienia. Co mówią badania Cochra…
Czytaj dalej →
Produkty i składnikiKawa czy herbata — który napój wypada lepiej w badaniach?
Kawa czy herbata? Obie mają tę samą kofeinę i podobnie dobre wyniki w badaniach. Limit 400 mg wg EFSA, wpływ na choleste…
Czytaj dalej →
Dieta w chorobachDieta na cholesterol — co obniża LDL, a co jest tylko obietnicą?
Dieta obniża LDL o kilkanaście procent — nie więcej. Co mówią badania o sterolach, błonniku i tłuszczach nasyconych i co…
Czytaj dalej →
Dieta w chorobachDieta w chorobie nowotworowej — co działa, a co jest mitem?
Dieta nie wyleczy raka i nie wygłodzi guza. Sprawdzamy, co mówią wytyczne ESPEN o cukrze, keto, poście i niedożywieniu —…
Czytaj dalej →
Uroda i witalnośćZajady w kącikach ust — czy to na pewno brak witamin?
Zajady w kącikach ust to najczęściej zakażenie drożdżakiem i gronkowcem, a nie sam brak witamin. Sprawdź, kiedy winne są…
Czytaj dalej →