Smaczna i zdrowa kanapka z łososiem

Smaczna i zdrowa kanapka z łososiem

Łosoś to cenne źródło kwasów tłuszczowych w diecie

Szybka, prosta i pożywna. Taka jest właśnie kanapka z twarogiem i łososiem. Idealna propozycja jako danie na śniadanie czy też kolację. Chleb żytni doda Ci energii w postaci węglowodanów złożonych, ryba uzupełni organizm w wielonienasycone kwasy tłuszczowe. Do tego biały ser i oliwa z oliwek, które jeszcze bardziej obniżą indeks glikemiczny i nie pozwolą, aby cukier szybko podniósł się do góry. Tyle zalet, więc nie pozostaje nic innego jak przygotować sobie taki posiłek. 

Składniki na porcję kanapek dla jednej osoby:

  • chleb żytni - 2 kromki
  • łosoś wędzony - 2 plastry
  • ser twarogowy półtłusty - 2 plastry 
  • pomidor - 1 sztuka
  • oliwa z oliwek - 1 łyżeczka
  • koper 

Wartość energetyczna dania: 375 kcal

Sposób przygotowania:

Chleb skropić oliwą. Na chleb położyć łososia i twaróg. Przyprawić koperkiem. Dodać pomidora obranego ze skórki.

Smacznego

Judyta Malagowska

Judyta MalagowskaSpecjalistka ds. żywienia

Źródła naukowe:
Towaroznawstwo żywności przetworzonej – prof. Dr hab. Franciszek Świderski

Informacje tutaj zawarte mają charakter jedynie informacyjny oraz nie są poradą lekarską. Zastosowanie się do nich powinno być skonsultowane na indywidualnej wizycie ze specjalistą.
Inne przepisy warte uwagi